只有真正步入中年，才明白什么叫“累”，什么叫“负担”，什么叫“身不由己”……各种压力让中年男人忙得顾不上自己，更顾不上吃喝。在家吃饭，是为了充饥；在外吃饭，是为了应酬，“吃”成了最容易被忽视的生活内容。此时如果有营养专家告诉你，“吃”对中年男人健康很重要，你一定会反问：“那你们又是怎么吃的？”那么，我们就请几位国内营养方面最权威的专家，同时又是中年男士，说说他们自己平时都吃些什么？中年男人如何保健？ 
  A专家建议:
     1. 多喝混合水果汁
    美国食品药品管理局曾经向全国提倡喝混合水果汁，可以减少癌症的发病率，于主任专门尝试过，将五六种水果，什么桃啊、橘子啊、香蕉啊摆在一起，即使每样一个也吃不下，如果混合打成果汁就可以了。混合果汁可以自己做，有的超市也有成品出售。 
  
 　　2. 三餐食谱 
    早餐：牛奶、麦片，再加一点水果。 
    特别提示：对于工作忙碌的中年男士来说，早餐在一日三餐中是唯一可以自己控制的，所以一定要吃好。 
    午餐、晚餐：大多数在外面吃，很难控制，感觉“无回天之力”。 
    特别提示：自己点菜要保证饮食大结构的平衡、菜式多样化以及尽量吃一点粗纤维的食品和粗粮等。 
      
    3. 每天吃复合维生素和钙片 

    原因：营养不光要均衡、还要充足，如果能保证在食物中都能摄取足够当然好，但不太现实。我的情况是工作强度大，营养不足无法支撑。所吃的食物过精过细，这是个人无法控制的，一些微量营养素和纤维必须补充。目前很少有餐厅提供营养强化主食品，所以一直服用营养补充剂；第二，我的年龄不允许我吃大量的水果，因为不少水果中含有较高的糖分，这样就限制了多种营养的吸收；第三，总在餐厅吃饭蔬菜量较少，也影响营养摄入。 
    建议：不强调必须吃补充剂，强调的是营养要充足、均衡，摄入不足必须要补充。至于怎么补充，有很多方法。 
    对中年男士的忠告：营养就是健康、智慧、力量，就是劳动力、创造力、竞争力
B专家建议:
   1.要学会及时“收嘴”   
    2.三餐食谱 
    早餐：一袋奶、荦素搭配的2两左右的主食，比如一个肉菜包子，水果。 
    特别提示：粥和咸菜只能是调剂，中年男士不能每天当早餐，营养不丰富。 
    午餐：一两半主食，一个素菜，半份荤菜。 
    特别提示：都说“中午吃饱”，其实午餐没必要吃得太饱，适量即可。 
    晚餐：一两半主食，多吃蔬菜，肉类少一些，豆制品多一些。 
    特别提示：晚饭后一小时左右最好吃一点水果。 
　　独门秘笈关注体重 :中年以后一定要关注体重，快速的增长和快速的下降都是很危险的信号，经常测量可以根据体重变化及时调节饮食。 
    建议：补营养也要适量，过量就是负担。 
    对中年男士的忠告：“吃的最高境界就是学会放筷子”。 
C专家的建议:
  1. 九十点钟来点加餐  
　2.三餐食谱 
    早餐：牛奶、鸡蛋、主食，小菜（拌菠菜、拌黄瓜或拌莴笋丝等）。 
    特别提示：早餐一定要定时。 
    午餐：主食，豆制品、肉类和青菜。 
    特别提示：要吃得杂一点。 
    晚餐：比午餐清淡一点。 
    特别提示：如果在外吃饭，很容易吃多，应在以后的日子注意加强运动，或者第二天少吃一点。 
　　独门秘笈:零食加餐 .进入中年以后，会觉得体力可能跟不上，所以在九十点钟的时候来点加餐，是个补充体力的好办法，加餐很简单，可以是一杯茶加一块小点心，或几块饼干，也可以是水果。 
    以粗茶淡饭养养胃，以新鲜空气洗洗肺，让灿烂阳光晒晒背，忘却尘世的苦和累。

D专家的建议:
   1.三餐食谱： 
    早餐：牛奶、豆浆或芝麻糊、面条，火腿、培根、鸡蛋、面包、馒头、蛋糕等。 
    特别提示：不能犯懒，早餐应该丰富多样。 
    午餐：主食，有荤有素，有条件来点豆制品，或来点粥或汤“灌灌缝”。 
    特别提示：要饥饱适当，别吃撑了再“灌缝”。 
    晚餐：清淡营养，有荤有素、有干有稀、有主有副、有粗有细。 
    特别提示：根据入睡时间来控制晚餐的量。 
　　独门秘笈：和孩子一起吃饭 
    对中年男士的忠告：在平衡膳食基础上控制总能量摄入，长期保持适宜的体重。